Page 31 - _İUK v.5

LEADER - AVRUPA BİRLİĞİ’NDEKİ BAŞARILI UYGULAMA ÖRNEKLERİ

Organik Marka Kurulması sında LEADER projesi olarak kuruldu. Marka, Mühlviertel markasından temin ettiklerinden, tüm
sadece tarım sektöründen değil aynı zamanda
ağ bu girişimin avantajlarından yararlanmaktadır.
PROJESI işleme, gastronomi ve turizmden gelen 124’ten Halen 120 işletme BioRegion Mühlviertel projesi-
fazla ortak için de bir pazarlama aracı olarak da
nin ortağıdır. Ağa 15 catering ve otel, 26 ticari gıda
sunuldu. Organik üretim yapan çiftçilerle tema-
sa geçilerek çalışmalarını daha görünür kılın- işletmesi, 54 gıda satış mağazası, 8 restoran ve 5
el sanatları işletmesi entegre edilmiştir.
ması amaçlanmıştır.
Tüketiciler ayrıca dernek üyesi olma fırsatına sa-
Projenin ana sonuçları şöyledir; Tüm proje or- hiptir. Şirketlerin yanı sıra 280 tüketici de derne-
takları tarafından hazırlanan “Keşif-Keyif-Gü- ğin üyesidir. Üyelere yıllık 150 € tutarında hediye
zellik: Organik Mühlviertel’i Gezin” adlı bir turizm çeki verilmektedir ve yıl boyunca web sitesinden
broşürü hazırlandı. Broşürde, gezilecek yerler, veya doğrudan marka üyelerinden bu tutara ka-
konaklama yerleri ve çiftlik mağazaları hakkın- dar ücretsiz alışverişi yapabilmektedirler.
da bilgiler verildi. Girişim, bölge halkının bölge-
leri, bölgedeki üreticiler ve yöresel ürünler hak-
kında farkındalık yarattı. Agroturizmle ilgilenen
ziyaretçilere sunulabilen rezervasyonlu paket-
lerin geliştirilmesi mevcut çalışmanın önemli
bir parçasıdır. Son yıllarda tarımsal üretim, hay-
vancılık, yiyecek işleme ve tadım gibi agro-tu-
rizme yönelik turizm paketleri revaçtadır. Hem
çiftlikler hem de küçük ve orta ölçekli işletme-
ler bugün profesyonelce hazırlanmış turistlere
yönelik sunumlar yapmaktadır. Ancak genelde
bu etkinlikler neredeyse tamamen ayrı ayrı ele
alınmakta iken; BioRegion Mühlviertel, üye şir-
ketleri ve bölgesel turizm kuruluşları ile birlikte,
konuklara kolaylıkla sunulabilen farklı paketler
geliştirmiştir. Paketlere katılan konaklama iş-
letmeleri sunumlardaki yiyecekleri BioRegion
Detaylı bilgi için: http://www.bioregion-muehlviertel.at (foto çok webde)
https://enrd.ec.europa.eu/projects-practice/bioregion-muhlviertel-developing-organic-brand-rural-austria_en
31