Ben Burdur’dan Kemal Yüksel. IPARD destekleri ile 120 başlık bir süt işletmesi kurdum. 30 yaşındayım ve her zaman bölgemde ilkleri deneyen yatırımcı ben oldum. Burdur’da İyi Tarım Uygulamaları kapsamında ilk sebzeyi üreticisi ben oldum. Yaşım genç olsa da yatırımcılık konusunda epey deneyim yaşadım. Annem daha önce IPARD faydalanıcısı idi. Süt işletmesi kurma konusunda bana ilk fikirleri o verdi. Konuyu araştırıp, bana uygun olduğunu görünce, yatırım yapmaya karar verdim. 15. çağrıda IPARD’a başvurdum. Projem zaten önceden hazırlanmıştı. Çağrının ilk günü başvurumu yaptım. Mümkün olduğunca otomatik ve az işgücü ile çalışan bir tesis kurmak istedim. Sağım ve yemleme dâhil her şey otomatik. Hastalıklardan ari işletmeyiz. Süt kamyonları bile işletmeye giremez. Sütümü işletme dışında özel yükleme bölümünden alabilirler. Başvuru sahiplerine iyi araştırmak ve projelerini iyi hazırlamak şartıyla IPARD’a başvurmalarını öneriyorum. Yatırım sonrası ilk faaliyete geçiş her zaman biraz zor oluyor. Bu dönemi atlatmaya çalışıyorum. Sonrasında süt işleme tesisi ve sütü doğrudan tüketiciye ulaştıran bir çağrı sistemi kuracağım. Sütü sadece üretmek yetmiyor. Bu işten para kazanabilmek için pazarlamasında da söz sahibi olmak gerekli. Genç yaşta bu işletmeyi kurmam IPARD sayesinde oldu. Bütün gençlere bu fırsatı değerlendirmelerini öneririm.